Réveillon em São Paulo Festas e Ceias na Capital Paulista

30/10/2024 Hilquias Santos

O Réveillon em São Paulo está quase aí, e a cada ano São Paulo se supera com eventos mais especiais. Para garantir uma virada de ano memorável em 2025, diversos hotéis e restaurantes estão prontos para oferecer celebrações repletas de música, gastronomia e hospedagem de primeira para os visitantes.

Um exemplo é o Palácio Tangará, que convida clientes e hóspedes para uma ceia de Réveillon e festa no famoso Salão Cristal. Com menus assinados pelo chef executivo Filipe Rizzato e pelo renomado Jean-Georges Vongerichten, a noite promete ser inesquecível.

Palácio Tangará

No Palácio Tangará, a celebração de Réveillon é marcada por opções de festa e ceia. O Salão Cristal recebe os visitantes com um buffet especial que inclui ilhas de frios, saladas, entradas, pratos principais e sobremesas, acompanhados de champagne Moët & Chandon. O pacote também inclui bar com bebidas não alcoólicas, vinhos, destilados premium e craft cocktails.

Para completar a experiência, o pacote oferece café da manhã no Tangará Jean-Georges, late checkout e brunch no dia 1º de janeiro, com drinks, bebidas não alcoólicas, espumante, vinho tinto, Aperol Spritz e Gin & Tônica. As reservas, que também incluem recreação infantil, custam a partir de R$ 15,7 mil para duas pessoas por duas noites.

Há ainda a opção de uma ceia de Réveillon mais intimista no restaurante Tangará Jean-Georges, com jazz ao vivo e champagne Ruinart. O menu autoral em seis tempos é preparado pelo chef francês Jean-Georges Vongerichten e Filipe Rizzato. O pacote inclui acesso à festa do Salão Cristal, café da manhã, late checkout e brunch no dia 1º de janeiro, com preços a partir de R$ 16,4 mil para duas noites e duas pessoas.

As ceias de Réveillon também podem ser reservadas separadamente, a partir de R$ 3,2 mil por pessoa no Tangará Jean-Georges, e R$ 2.900 por pessoa no Salão Cristal.

Palácio Tangará: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo/ Tel.: (11) 4904-4001

Seen São Paulo

Localizado no rooftop do Tivoli Mofarrej São Paulo, o Seen São Paulo Restaurant & Bar oferece uma Ceia de Réveillon com um menu inédito no dia 31 de dezembro. Os visitantes podem saborear pratos compartilhados, incluindo versões vegetarianas, preparados pelos chefs Gizely Rocha e Fernando Sant’Anna. O jantar custa R$ 2.700 por pessoa.

O cardápio inclui uma seleção exclusiva de sushis, carpaccios de Kobe marinado e de polvo, e Ovo à Costa com maionese tártaro de camarão e ovas masago. Os pratos principais são irresistíveis: arroz nero com carabineiro, lula, camarão, polvo e hondashi; salada Seen com alface, queijo feta, romã, cebola roxa e redução de vinagre balsâmico; e Filé Wellington com demi-glace, massa folhada recheada com filé mignon, cogumelos, presunto parma e espinafre. A seleção de vegetais grelhados complementa a refeição.

A sobremesa é o requintado Baked Alasca com folha de ouro, feito com massa biscuit, leite de coco, banana, avelã, frutas do bosque, pipoca caramelizada e sorvete de doce de leite com pralinê de amêndoas. À meia-noite, é servido um lanche da madrugada com caldo verde, mini-hambúrgueres e seleção de salgados.

A Festa de Réveillon segue a tradição de alta gastronomia e qualidade, com apresentações de DJ Henrique Olissan, Daniel Sax e DJ André Sá. O evento inclui lanche da madrugada, Craft Coquetéis & Gin Tônica, vinhos tinto e branco, champagne Perrier-Jouët Brut, água e soft drinks. O pacote custa R$ 1.900 por pessoa.

Seen São Paulo: Alameda Santos, 1437 – 23° andar/ Tel.: (11) 3146-5923/ Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, das 19h à 1h

Réveillon na Vila Salga

Para quem deseja aproveitar dias de descanso e festa perto de São Paulo, o Réveillon na Vila Salga, na Praia da Armação em Ilhabela, é uma excelente opção. Com música, gastronomia e open bar, a discoteca fica por conta do DJ Daniel Brandão.

Com mesas na areia, o Cozinha e Bar Caiçara do hotel oferece uma culinária focada em produtos locais e frescos do mar, inspirada em diversas culinárias litorâneas. O cardápio da festa será divulgado em novembro, conforme o site oficial do evento.

Os pacotes para hospedagem incluem café da manhã, café da tarde, ioga, festa de Réveillon, spa e mais. Para duas pessoas e cinco diárias, os valores variam entre R$ 19.375 e R$ 25.625.

Os ingressos apenas para a festa custam a partir de R$ 1.300 por adulto, enquanto crianças até seis anos pagam R$ 650. As entradas podem ser adquiridas aqui.

Vila Salga: Avenida Leonardo Reale, 4781 Armação, Ilhabela-SP/ Tel.: (12) 99760-8146